खाने को स्वादिष्ठ और चटपटा बनाने वाली हरी मिर्च न सिर्फ खाने में जान डालती है, इसकी और भी कई खास बातें है, जैसे ये सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। अक्सर कई लोग हरी मिर्च खाने से परहेज करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि हरी मिर्च कई बीमारियों का इलाज करने में भी मददगार है। इस पर हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना हैं कि यह वजन घटाने से लेकर ब्लड सर्कूलेशन में तेजी लाने में काफी मदद करती है।
हरी मिर्च में मिलने वाले पोषक तत्व
हरी मिर्च में ऐसे कई तत्व होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बेहद जरूरी हैं। इसमें विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट भरपूर होती है। यही नहीं इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन -जॅक्सन्थिन आदि स्वास्थ्यवर्धक जैसी चीजें भी पाई जाती हैं।
हरी मिर्च का जादुई फायदा
-ब्लड सर्कूलेशन तेज करती है
-इम्यूनिटी बूस्ट करती है
-मूड ठीक करती है
-आंखों के लिए फायदेमंद
-वजन घटाती है
-चेहरे पर निखार लाती है